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2014 11月 25のアーカイブ

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11月15日からのお料理4「焼物」

2014年11月25日(火) | コメント(0)

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旨味の強い魚で日本酒に最高です。

 

現在のお料理の焼物は

「吉次(きちじ)塩焼、黄菊絹田巻、菊葉、酢味噌」 です。

吉次はキンキともいい大変旨味の強い魚ですが

食べてみるとやはり日本酒とよく合う美味しい魚です。

 

食用菊を大根で巻いた絹田巻は

酢味噌が掛けられさっぱりして箸休めにいい感じです。

 

美味しいお魚と地酒でお楽しみください。

カテゴリー:旅館内情報

米沢市「二代目麺匠ごとう」カラシビ味噌ラーメン(大盛)

2014年11月25日(火) | コメント(0)

goto_karasibi1

 

より辛く、より痺れる仕様にパワーアップ!

 

この間「カラシビ味噌ラーメン」が

リニューアルすると聞き 米沢市「二代目麺匠ごとう」さんへ

もちろんカラシビ味噌ラーメン(大盛)を。

 

おお!前よりかなり刺激的に! 辛さもしっかり、

そして花椒の痺れもピリッときて 舌がいい意味でしびれます.

より辛い物好きが満足する仕様になって嬉しいですね~

 

goto_karasibi2

中太麺もシャキシャキのもやしもうまし!

ご飯も投入して食べたくなりました。

汗でプールを作りつつ完食。

ご馳走様でした。

カテゴリー:周辺グルメ情報
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