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2015 10月のアーカイブ

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2015年10月30日(金) | コメント(0)

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2015年10月15日(木) | コメント(0)

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現在のお料理の温物2

2015年10月13日(火) | コメント(0)

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ジューシーな米沢一番豚、そして野菜類の食感の違いをお楽しみください

現在のお料理の温物2
「米沢一番豚ロースしゃぶしゃぶ
 生湯葉、丘ひじき、えのき茸」

米沢一番豚のロースの適度な噛みごたえとジューシーさ
生湯葉は歯切れの良さが気持ちいいです
丘ひじきは地元南陽市の特産でシャキシャキした食感が特徴です。

食感の違いをお楽しみください。

カテゴリー:旅館内情報

現在のお料理の温物1

2015年10月12日(月) | コメント(0)

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山形名物秋の芋煮を熱々でどうぞ

現在のお料理の温物1
「いも子煮(山形牛バラ肉・里芋・平こん
 人参・茸・長葱)」

山形名物の芋煮は
いも子煮は山形牛の出汁、脂の旨味が溶け込んで
美味しいつゆになっております。
是非熱々をお召し上がりください

カテゴリー:旅館内情報

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