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2015 10月 13のアーカイブ

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現在のお料理の温物2

2015年10月13日(火) | コメント(0)

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ジューシーな米沢一番豚、そして野菜類の食感の違いをお楽しみください

現在のお料理の温物2
「米沢一番豚ロースしゃぶしゃぶ
 生湯葉、丘ひじき、えのき茸」

米沢一番豚のロースの適度な噛みごたえとジューシーさ
生湯葉は歯切れの良さが気持ちいいです
丘ひじきは地元南陽市の特産でシャキシャキした食感が特徴です。

食感の違いをお楽しみください。

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