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2014 3月のアーカイブ

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3月中旬らの新メニュー紹介1…全体イメージ

2014年03月20日(木) | コメント(0)

140307_ryouri_zentai

 

春らしさが出たおいしいお料理です^^

当館では3月中旬よりお料理が変わりました。

今回から数回に分けて紹介してまいります。

丹泉ホテル新メニュー紹介

第1回は 全体イメージ です。

 

桜色の食材など春らしさが出た献立になっており

味もかなりいい出来です!

次回から個別のお料理を紹介してまいります。

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仙台駅3階 伊達の牛たん「芯たん」

2014年03月11日(火) | コメント(0)

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たんがおいしいだけでなくお酒やおつまみも

充実してるところがいいんですよね

 

この間仙台駅牛タン通り「伊達の牛たん」さんで 芯たんを頂きました。

牛タン通りには名店も多く

もっと並ぶ利久さんなどもあるのですが

伊達の牛タンさんのいいところは

・おつまみが充実していて

・お酒の種類も豊富で

・営業時間が長い(朝8時から営業)

というところが気に入っています。

 

この日はお仕事がなかったので

ええ。。おいしくいただきましたよ(笑)

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当館4階のお花

2014年03月11日(火) | コメント(0)

hana_4kai

 

当館4階の現在のお花とレイアウトです。

間接照明がなかなかいい仕事してます^^

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冬の桜「啓翁桜」

2014年03月11日(火) | コメント(0)

 

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朝食会場前の啓翁桜結構咲いてきました!

昨日10日は県内の公立高校の入試日でした。

 

桜咲きましたよ^^

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山形市「たまや零式」マナさんラーメン+味玉

2014年03月11日(火) | コメント(0)

manasan_ajitama1

 

先日のお昼は山形市「たまや零式」さんで マナさんラーメン+味玉を。

 

煮干しの効いた香ばしいスープに脂の甘みがとけうまいっす!

極太縮れ麺も強いスープに負けておらず存在感抜群。

 

manasan_ajitama2

 

チャーシューがうまいのは勿論のこと岩海苔との相性最高ですね!

ボリュームがあっておいしい一杯

ご馳走様でした

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現在の基本のお料理

2014年03月09日(日) | コメント(0)

kondate201403

 

一昨日より料理が変わり、

春らしさを出した華やかな料理になりました。

4月中旬くらいまではこの料理でいくと思います。

 

イメージとか感想はこれから試食や撮影しますので

もう少しお待ちください。

 

↑が基本宿泊プランのお料理になります

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繭(まゆ)の桜

2014年03月08日(土) | コメント(0)

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フロントカウンター内に 女将と女性スタッフで作った

蚕の繭(まゆ)で作った「繭さくら」飾っております。

 

啓翁桜が「冬の桜」ならこちらは「散らない桜」です。

 

お会計やチェックインの際、是非ご覧ください。

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米沢市「かわにし食堂」中華そば

2014年03月08日(土) | コメント(0)

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この間のお昼は米沢市「かわにし食堂」さんで中華そばを。

黄金に輝くスープに茹で加減ばっちりの

細縮れ麺はやっぱりうまい!

 

この店のスープでは恐らく油か何かで

下処理されたと思われるネギがいい仕事してるんですよ。

 

ごちそうさまでした

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啓翁桜

2014年03月08日(土) | コメント(0)

keiouzakura_140308

 

まだ、咲き始めですが朝食会場に向かう廊下などに

早咲きの桜「啓翁桜」飾っております。

 

来週中ごろには見ごろとなりそうです

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館内のお花

2014年03月03日(月) | コメント(0)

朝食会場前の君子蘭一部開花してます。

 

0302_hanahakuryu

 

2階廊下の生け花です。

0302_hana2kai

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