2014年08月15日（金）
この間のお昼に食べた米沢市「川井食堂」さんでチャーシューメン。
中華そば大盛りかチャーシューメンか迷ってバランス考えてこっちに。
あっさりしながら適度な甘みがあっておいしいスープ
口当たりが気持ちのいい細縮れ麺。
実においしいです。
チャーシューは味付けは薄いもののバラでおいしい部位なので
あっさりスープのこってり要員になります。
美味しい米沢ラーメンでした。
近くにかなりの行列店もありますが そこに負けない味のラーメンだと思います
ご馳走様でした！
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2013年05月04日（土）
濃い目の醤油味で煮干がなども効いて旨いスープ。
極細縮れ麺もすすり心地が気持ちがいいですね。
４月１９日上杉祭りの桟敷席チケット送付作業の
あとに 米沢観光物産協会青年部の皆様とこちらへ
塩梅濃いめで煮干しなどが利いた旨いスープ
すすり心地が気持ちがいい麺 やっぱりうまいですね
住所 米沢市丸ノ内1－7－9
電話番号1 0238-23-2637
営業時間 11：30～15：00、17：00～19：30
定休日 水曜日
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