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６月１５、１６日のイベントのラーメン２「ラーメン二段」
2013年06月25日（火）
６月１６日のお昼「山形冷たいラーメン祭り」
２杯目は ラーメン二段さんの冷やしラーメン。
二段さんの冷やしは大好きで毎年何回か食べに行くんですが
やはり節系のしっかりしたスープに太縮れ麺がかなりうまいです。
チャーシューもおいしくお麩のトッピングは変わってますが
おいしいスープを吸って旨いです。
また絶対お店に行かねばと思わせる凄い冷やしラーメンでした＾＾
うまいっけ～
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Tags: イベント, ラーメン, 冷たい, 冷やし
６月１５、１６日のイベントのラーメン１「ゴールデンドラゴンボール」
2013年06月23日（日）
６月１６日のお昼は寒河江市で行われている「山形冷たいラーメン祭り」へ
城金さん、麺辰さん、玉零さんがコラボしてると聞いたら行くっきゃないでしょ
ってことで１軒目は３店コラボの「ゴールデンドラゴンボール」さんへ
かなり並んでましたが手際よくどんどん人が裁けてあまり待つことなく頂けました。
城金さんのチャーシューとこの日のための自家製細麺 麺辰さんの鶏チャーシュー
玉零さんの魚介スープ。 そして筍と葱とさくらんぼ
本当に贅沢です。 めちゃくちゃうまかったです
仙台市「みずさわ屋」やわらか肉そば大
2013年06月02日（日）
５月２１日のお昼は仙台市「みずさわ屋」さんでやわらか肉そば大を。
絶妙なバランスのスープ、 低加水の細ストレート麺、とろとろの肉！
かなりうまい一杯でした！
ただ若干肉が多すぎるので
二人で行ったら肉を半分ずつにするといいかも
かなり満腹です
近くにこれまた有名な伊藤商店もあったし
うちから１時間３０分かからないで行けるようなので
また行ってみたいと思います。
住所 宮城県仙台市青葉区栗生5-22-3
営業時間 11:30～15:30 17:30～2100 土曜、日曜 11:30～21:00
（日曜日はスープ無くなり次第終了）
定休日 月曜日
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仙台市「本竈」全部入りしょうゆ(魚だし)
2013年06月01日（土）
５月２０日のお昼は「本竈」さんで
全部入りしょうゆ(魚だし)を。
限定は残念ながら売り切れでしたが
レギュラーメニューもかなりうまいです。
魚介、節が上品に薫るスープは上品でありながら
どんどん飲ませるうまさを持っています。
麺や具も申し分ないです。
限定食べられなかったのは残念ですが
初訪問の本竈さん満足しました。
住所 仙台市宮城野区岩切分台3-5-12
営業時間
平日11:30～21:00
土日祭日 11:00～21:00
宅麺の冷凍ラーメン「家系 作田家」
2013年05月20日（月）
ネット限定の「作田家」とかいう店です
うまい家系ラーメンでしたよ！
東京にわざわざ行ったときには別のラーメンを食べたいので
これくらいおいしい家系を
自宅で食べられるのはかなりありがたいです
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東京都「二代目つじ田麹町店」二代目つけめん
2013年05月12日（日）
すだちがいいアクセントになっていいですね
４月２５日のお昼は二代目つじ田麹町店の二代目つけめんを。
所謂豚骨魚介系のつけめんですが
すだちを搾るとまた爽やかな風味になります。
300gまで無料で腹一杯です
ご馳走様です
住所 東京都千代田区平河町1-4-11 はらだビル １Ｆ
営業時間 [月～金] 11:00～15:00、17:00～21:00
[土・祝]（スープが無くなり次第終了） 11:00～20:00
定休日 日曜日
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東京都銀座「篝(かがり)」煮干醤油ＳＯＢＡ大＋味玉
2013年05月09日（木）
４月２４日のお昼は銀座「篝(かがり)」さんで
煮干醤油ＳＯＢＡ大＋味玉を。
超煮干が濃厚というわけではないですが
その分切れがいい煮干がスープ、
やや堅めの細ストレート麺がおいしいです！
トッピングもローストビーフとチャーシュー、 タケノコとと豪華です。
並びましたが満足しました！
次回来訪があったらは白湯を食べてみたいです
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通販のラーメン「長尾中華そば」コク煮干しそば
2013年05月03日（金）
４月１６日のお昼は「ら針盤」から買った
津軽煮干しの名店「長尾中華そば」のコク煮干しそば。
若干しょっぱめながらも 煮干しと動物のコクが
ぐっと来てうまいです。
チャーシューもバラとモモ二種類でおいしいです。
ヘルズキッチンに行くつもりが疲れてやめたので
バイオレンスニボの代替のつもりでしたが十分おいしかったです
いつか長尾中華そばも本店に行って「ごぐにぼ」食べたいです
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新庄市「龍横健」肉そば
2013年04月23日（火）
４月１１日のお昼は新庄市「龍横健」さんで
限定とも迷いましたが久しぶりに肉そば(バラ肉)を。
太麺ですが味をしっかりまとって最高です！
肉も食べごたえがありますね！
久しぶりに食べたエースは美味しかったです！
住所 山形県新庄市大字本合海1802-3
営業時間 11:00～14:00
定休日 水曜
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鶴岡市「千石や」よくばりメン
2013年04月21日（日）
４月８日のお昼は鶴岡市「千石や」さんで
よくばりメン（醤油の全部入りみたいなの）を。
ご主人があの佐野実さんの支那そばやさんで
修行されたというお店ですが 本家支那そばや以上に美味しいかも。
麺もスープもチャーシューも穂先メンマも かなり美味しかったです
魅力的なラーメンが多い庄内ですがここは再訪必至です
住所 鶴岡市大宝寺字日本国378-10 電話番号 0235-25-7242 営業時間 11:00～14:30
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