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塩ラーメンのアーカイブ

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おススメの冷やしラーメン南陽市「麺屋葵」潮(うしお)ラーメン

2014年06月28日(土)

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昨日のお昼は南陽市「麺屋 葵」さんで
夏季(いつまでかな?)限定「潮ラーメン」を。

鰹節と貝類を中心にいろんな材料で取ったというスープ
いや和風だしがめちゃくちゃうまいっす!

飲むだけで幸せになるレンゲを離せない系のスープ
そして水で〆た麺との相性もいいっすね

鶏チャーシューもかなりしっとりして絶妙
エビ真薯?かなもかなり美味です。

今回は潮、次冷やし担々麺のつもりでしたが
あまりにこれがうまく決意が揺らぎそうです。
3食これ食べてたいくらいうまかったです

これは超お勧めできます。

山形の冷やしラーメンを是非体験ください

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山形市「麺屋春馬」1日限定「丸鶏の塩そば(味卵トッピング)」(もう終了してます)

2013年12月14日(土)

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スープがうまいのは勿論のこと麺と絡むと怒涛の旨さです!

 

前のことになりますがお昼に山形市「麺屋春馬」さんで

1日限定「丸鶏の塩そば(味卵トッピング)」(もう終了してます)を。

 

丸鶏から取ったというスープがうまいのは勿論のこと 全粒粉との相性が最高。

あっさりしていながらもうまさが怒涛のように押し寄せてきて 箸が止まりません

 

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本当に幸せな味です。

 

また具材も岩のり、刻んだ春菊、チャーシューに鶏そぼろと どれもこってて味もよくおいしかったです!

また限定があれば食べたいです。

 

ごちそう様でした!

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