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冷たいのアーカイブ

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山形市「たまや零式」金の冷たいラーメン(すでに終了してます)

2013年12月19日(木) | コメント(0)

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だいぶ前になりますがお昼に山形市「たまや零式」さんで

今日から50食限定の金の冷たいラーメン(すでに終了してます) を。

 

ジュレ状になったなったスープに麺を混ぜ混ぜしていただきます。

城金さんのお手製の麺風味とコシがありかなりうまいっす。

 

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そして具の鶏が最高。

ここ最近食べたあらゆる肉の中で一番うまかったです^^

 

いやぁ最高でした。 もうちょっと食べたいところでしたが

折角のおいしいラーメンの余韻を楽しむため我慢しました

 

御馳走様でした!

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山形市「麺辰」冷たい鶏中華

2013年08月25日(日) | コメント(0)

 

これは期間終了前に食べておいた方がいいメニューです

この間のお昼は山形市「麺辰」さんで冷たい鶏中華を。

鶏カツオが利いた和風スープに

海老がふわぁっと香りかなりうまいです!

 

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冷水で〆てコシが増したもちもちの自家製麺

シャキシャキの白髪ねぎ、 特製の鶏チャーシュー最高にうまいっす。

 

おそらく夏季限定ですからまだ暑いうちにぜひ! ご馳走様でした!

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6月15、16日のイベントのラーメン2「ラーメン二段」

2013年06月25日(火) | コメント(0)

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6月16日のお昼「山形冷たいラーメン祭り」

2杯目は ラーメン二段さんの冷やしラーメン。

二段さんの冷やしは大好きで毎年何回か食べに行くんですが

やはり節系のしっかりしたスープに太縮れ麺がかなりうまいです。

 

チャーシューもおいしくお麩のトッピングは変わってますが

おいしいスープを吸って旨いです。

 

また絶対お店に行かねばと思わせる凄い冷やしラーメンでした^^

うまいっけ~

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