少し前の仙台出張でお昼に食べた仙台市「麺屋くまがい」さんの鶏そば。

甘みを感じるレベルまで鶏が濃厚に主張してくる一杯。

ストレート麺もこれにあってると思います。

鶏チャーシューもしっとりと味わい深いです

スープと万葱が混ざったところを飲むと何とも幸せな時間が流れます。

ご馳走様でした。