現在のお料理の温物2 投稿日時: 2015年10月13日 投稿者: 丹泉ホテル 返信 ジューシーな米沢一番豚、そして野菜類の食感の違いをお楽しみください 現在のお料理の温物2「米沢一番豚ロースしゃぶしゃぶ 生湯葉、丘ひじき、えのき茸」 米沢一番豚のロースの適度な噛みごたえとジューシーさ生湯葉は歯切れの良さが気持ちいいです丘ひじきは地元南陽市の特産でシャキシャキした食感が特徴です。 食感の違いをお楽しみください。