高畠町「塩結び」 中華そば(塩)味玉入り

 

なかなかラーメンだけ食べに行く時間が取れず

お気に入りながら久々になりましたが

来れなかったのを後悔する旨さ。

 

淡麗系に分類はされると思いますが

これがスープを飲んだだけで

タンパク質摂取出来るんでないかという

濃厚で分厚い旨味。

一口一口旨すぎてじ~んと来ます。

 

 

細縮れ麺もやはり昔より美味しくなってます。

チャーシューも大きく味も食感も抜群。

これ味玉入れなかったら700円は破格かと。

 

これからは時間を作っても来ないと。

ごちそうさまでした。

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