南陽市赤湯「小龍姫」 坦々麺

 

ゴマのまったりとしたコクがあり
濃すぎず薄すぎず好みのど真ん中の味。
もちもち中縮れ麺にピリ辛挽肉の旨味、
ネギやチンゲン菜の食感まで
見事に調和。

 

 

昼間は隠れ家の様でここ本当に好きだなぁ。
ごちそうさまでした。

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