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新型コロナウィルス(COVID-19)対策について
2020年09月23日（水） | コメント(0)
《丹泉ホテルでは、新型コロナウィルスの感染予防対策を講じております。》
①チェックインの際は、お客様全員に「検温」を実施しております。また、以下の感染予防対策を行っております。
- フロント・お食事処に消毒液の設置。
- 当館スタッフの体調・健康管理の強化、手指の消毒と手洗いうがいの徹底。
②チェックイン時に旅行者の「本人確認」を実施しております。（免許証や保険証・その他公的書類等による確認）
③旅行者に検温等の体調チェックを実施し、発熱がある場合や風邪症状がみられる場合には、
週末も含め最寄りの保健所又は帰国者・接触者相談センターの指示を仰ぎ、適切な対応をとるようにしております。
④浴場や飲食施設等の共用施設の利用について、人数制限や時間制限などを設け、3密対策を行っております。
⑤ご夕食について、会場食指定のプランを除き、全て個室食とさせていただいております。
食事の個別提供、従業員による取り分け、もしくは個別のお客様専用トングや箸等を用意し共用を避けるなど
料理の提供方法を工夫し、また、座席の間隔を離すなど、食事の際の3密対策を行っております。
ご朝食は、食事会場にて、大人気おかわり自由のお餅をメインとした個別の和定食をお召し上がりください。
当館スタッフによる配膳となりますので、バイキングスタイルではございません。
⑥客室、エレベーターなどの共用スペース等の消毒・換気（1時間に1回）を徹底しております。
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今の基本宿泊プランのお献立
2015年06月12日（金） | コメント(0)
今の基本宿泊プランの献立です。
暑い時期でもおいしくお召し上がりいただけるよう
さっぱりとしながらうまみがしっかりした食材をチョイスしております。
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２月６日から変更になった現在のメニュー・・・温物２
2015年02月19日（木） | コメント(0)
鮭と豚の身と脂から出る旨味、味噌の香ばしさはがたまりません。
２月６日から変更になった現在のメニュー
個別紹介６・・・温物２
「鮭チャンチャン焼（陶板）」
です。
鮭、豚（身、脂）から出る旨味と
みそが焼ける香ばしさが
鮭にも豚にも野菜にも伝わり
実に香ばしく味わい深い逸品です。
温かいうちにお召し上がりください＾＾
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２月６日から変更になった現在のメニュー・・・造り
2015年02月16日（月） | コメント(0)
こんなに厚い平目は初めて食べました＾＾
２月６日から変更になった現在のメニュー
個別紹介３・・・造り
「寒ブリ、寒平目、サーモン、甘海老、金魚草」
です。
脂がのった寒ブリはガーリックチップがのっており
こんな食べ方をしたのは初めてで新鮮でした。
サーモンや甘海老も美味しいですが
何と言っても寒平目！
こんな厚さの平目は初めて食べました。
ねっとりとして甘く、
タンパクながら上品な旨味にあふれます。
是非日本酒と合わせてお召し上がりください＾＾
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10月24日現在の烏帽子山の紅葉
2014年10月24日（金） | コメント(0)
10月24日現在の烏帽子山の紅葉の様子です。
ほとんどの木が桜ということもあり 紅葉のように山全体が真っ赤になったりしませんが 黄色になったり赤くなったり 色とりどりに変化する桜紅葉、 その落ち葉のクッションもまた一味です＾＾
紅葉が楽しめるスポットもありますよ
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高畠町「高畠Ｓｉｏ－Ｙａ山喜」さん「日本海藻塩ラーメン（大盛り）」
2014年10月07日（火） | コメント(0)
疲れているときでも心まで癒してくれるようなラーメンです。
当館から車で１５分弱の
高畠町「高畠Ｓｉｏ－Ｙａ山喜」さん「日本海藻塩ラーメン（大盛り）」
すっきりしながらしっかりとした旨味と軸があって
蓮華を持つ手が離れないスープですね。
もっちりした熟成麺は柔らかですが
このスープと箱の柔かさ、なめらかさだから逢うんだと思います。
いつもながらおいしいです。
完食完飲してるのになんだか体によさそうな感じがするのも
嬉しいラーメンです。
心まで優しくなる気がする一杯。
あ、そうそう、朝９時からやってますので
この辺りでは珍しい「朝ラー」出来ますよ
ご馳走様でした
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