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山形市「たまや零式」金の冷たいラーメン（すでに終了してます）
2013年12月19日（木）
だいぶ前になりますがお昼に山形市「たまや零式」さんで
今日から５０食限定の金の冷たいラーメン（すでに終了してます） を。
ジュレ状になったなったスープに麺を混ぜ混ぜしていただきます。
城金さんのお手製の麺風味とコシがありかなりうまいっす。
そして具の鶏が最高。
ここ最近食べたあらゆる肉の中で一番うまかったです＾＾
いやぁ最高でした。 もうちょっと食べたいところでしたが
折角のおいしいラーメンの余韻を楽しむため我慢しました
御馳走様でした！
長井市「拉麺二段」本気の冷しラーメン
2013年10月16日（水）
やっぱりここの冷やしは絶品です。
(たぶんもう提供は終わってます)
８月のことになりますが
長井市「拉麺二段」さんで 本気の冷しラーメンを。
節系の味かする香味油がいいですね♪
うねうねした麺も冷やしてコシがアップしうまいなぁ。
幸せな冷しラーメンでした
(たぶんもう提供は終わってます) また来年食べたいですね
山形市「味舞台とくべい」冷しらーめん
2013年07月14日（日）
７月１日のお昼は山形市「味舞台とくべい」さんで冷しラーメンを。
煮干しをしっかり感じるスープは
かなり美味しくレンゲが離せません。
チャーシューも普通のチャーシューと
燻製にしたハム状のものと２種類あり美味です
冷しもうめがったデス！
仙台市「麺匠ぼんてん」
2013年07月12日（金）
水で〆た七彩の麺は堪えられないうまさです
６月２８日の夕御飯は仙台市「麺匠ぼんてん」さんの
冷やしラーメン(醤油)を。
冷水と氷で冷やした七彩麺はコシがアップし
もう堪えられない旨さ！
ホントかなりうまいっす！
鰹だしが効いたスープもいいですね！
おつまみチャーシューがかなりおいしく ビールにはぴったりですよ＾＾
６月１５、１６日のイベントのラーメン２「ラーメン二段」
2013年06月25日（火）
６月１６日のお昼「山形冷たいラーメン祭り」
２杯目は ラーメン二段さんの冷やしラーメン。
二段さんの冷やしは大好きで毎年何回か食べに行くんですが
やはり節系のしっかりしたスープに太縮れ麺がかなりうまいです。
チャーシューもおいしくお麩のトッピングは変わってますが
おいしいスープを吸って旨いです。
また絶対お店に行かねばと思わせる凄い冷やしラーメンでした＾＾
うまいっけ～
カテゴリー：その他のグルメ、観光
Tags: イベント, ラーメン, 冷たい, 冷やし
６月１５、１６日のイベントのラーメン１「ゴールデンドラゴンボール」
2013年06月23日（日）
６月１６日のお昼は寒河江市で行われている「山形冷たいラーメン祭り」へ
城金さん、麺辰さん、玉零さんがコラボしてると聞いたら行くっきゃないでしょ
ってことで１軒目は３店コラボの「ゴールデンドラゴンボール」さんへ
かなり並んでましたが手際よくどんどん人が裁けてあまり待つことなく頂けました。
城金さんのチャーシューとこの日のための自家製細麺 麺辰さんの鶏チャーシュー
玉零さんの魚介スープ。 そして筍と葱とさくらんぼ
本当に贅沢です。 めちゃくちゃうまかったです